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80点
叉焼麺（醤油）[ラーメン/醤油]
中華そば 翠流（千葉県市川市）もんど

「叉焼麺（醤油）」@中華そば 翠流の写真「叉焼麺（醤油）」
シジミと鶏のWスープかの～
予想以上にシジミが前に出て来てるの～👍
麺は京都棣鄂製の中太ストレート。少ししんなりした柔目な感じだが腰も有るはんなり感？🍜
スライスチャーシューはスープの熱が入りやすいので注意かな？
ご馳走様でした

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

スライスチャーシューはスープの熱が入りやすいので丼淵に寄せられていますね。
ほうれん草?もたっぷりのようで。

glucose | 2023年11月26日 17:31