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普段は行かない市川大野での仕事。ランチは調べて気になった駅近くのこちらへ。迷ったけどシジミ出汁なら塩かなと思い注文。これがアタリの旨さ。スープは旨みたっぷりで美味しく、途中で調整が出来るように醤油も塩も追いかえしが用意されていた！？※十分の濃さがあるので一滴だけ試したが濃厚さは増しますね。麺は細麺でスープがよく絡んで美味しかったです。メンマは存在感ある食感でチャーシューは鶏と豚のしっとりタイプでどちらも旨味が詰まってた。ゆずの風味も良く最後まで美味しい一杯でした。
kaz-namisyusa
高血圧グリーンモンキー麺
うっかり新兵衛
らーめんじじぃ
としくん
迷ったけどシジミ出汁なら塩かなと思い注文。
これがアタリの旨さ。スープは旨みたっぷりで美味しく、途中で調整が出来るように醤油も塩も追いかえしが用意されていた！？
※十分の濃さがあるので一滴だけ試したが濃厚さは増しますね。
麺は細麺でスープがよく絡んで美味しかったです。
メンマは存在感ある食感でチャーシューは鶏と豚のしっとりタイプでどちらも旨味が詰まってた。
ゆずの風味も良く最後まで美味しい一杯でした。