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「芳醇醤油らぁ麺、平打ちちぢれ麺」@想〜SOU〜の写真麺は平打ちの縮れ。
啜り具合が気持ち良い、
ツルツル感と弾力。
スープは清湯の醤油。
神奈川淡麗系。
麺の小麦、醤油の甘み、サラリと油のバランス。
大判のレアチャーシュー、メンマ、青菜、針生姜、柚子皮。
トッピングも丁寧で美味しい。
強気のお値段も自信が伺える。

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