上福岡の『鶏口』さんに訪問です。

13時くらいに到着すると、店内は満席ですよ。
外待ちの先頭として、しばしボーっと待ちます。。

で、ちょっと待って入店です。
ちなみに後客は7名でした。。

お目当ては限定の味噌ですよ。

限定の味噌は、、

①とり白湯味噌
②とり白湯辛味噌
③とり清湯バターコーン味噌
④とり清湯辛ねぎハチミツ味噌

上記の4種類あって、どれも1050円で提供されてます。

気になるのは“とり清湯辛ねぎハチミツ味噌”ですので、ソレをお願いするンですが、
念のため、店主さんに「辛ねぎって辛いンですか？」って聞いてみますｗ

すると『結構辛いですよ～』って言われましたよ。

続けて『辛いの苦手でしたよね？大丈夫ですか？？』と言われましたので、
「辛ねぎは別皿でお願いします」と伝え、了承を得ます。

最後に「麺半分、野菜半分で！ｗ」と伝えて、配膳を待ちます。

で、18分ほどでご対麺です。
っていうか、提供時に『麺少なめ、野菜少なめでーす♪』って言われましたけど、ちゃんと半分になってますか！？
なかなかのボリュームになってますけど～？ｗ

では頂きまーす！
スープは熱々ですね～。
少し甘味のある味噌で、胡麻の風味がフワっと香ってキますよ。
ピリッとした弱めの辛さも感じられるンですが、ヘタレにはちょうどいいアクセントになりますね。

別皿の辛ねぎは、本来ラー油と和えられた状態でカイワレの下に配置されます。
ﾜﾀｸｼのはヘタレ仕様なので、ねぎはラー油と和える前の状態になってますよｗ

『辛ネギはハチミツを加えて、混ぜてからどうぞ～』との事でしたが、
とりあえずラー油だけをペロっとしてみちゃいます。

あ゛ー、辛い！！！
コレはマジで咽ますわ。
ハチミツを辛ねぎの器に全投入して、念入りにマゼマゼしまーすｗ

で、ハチミツの加わった辛ねぎをスープに投入し、軽く撹拌してからスープを飲んでみます。
コクのある味噌にハチミツの甘味が加わって、最初は「甘いじゃん！」って感じに思えたンですが、すぐに辛さが押し寄せてきましたよ。
ﾜﾀｸｼ的にはギリギリなレベルの辛さで、途中から鼻水が止まらなくなりましたわｗ
ハチミツを追加でお願いしたいところでしたが、これ以上ヘタレだと思われたくないのでヤメときましたｗ

麺は緩めのウェーブした中太タイプです。
ムチプリっとした食感で、シッカリめの弾力がありますね。

具材は、チャーシュー・穂先メンマ・挽肉・ネギ・モヤシ・カイワレ・糸唐辛子・味玉・海苔です。
別皿でハチミツと辛ねぎが提供されましたよ。

チャーシューは厚みがあり、香ばしさのある風味がイイ感じ。
穂先メンマは長めのヤツが2本入ってます。
モヤシは半分でお願いしましたが、本当に半分ですか？ｗ
味玉はネトっとしたゼリー状の黄身でしたね～♪


美味しかったです。

ハチミツの甘味に助けられましたが、それでもヘタレにはかなり厳しい辛さでしたねぇ。。

終盤はだいぶ辛さに慣れましたが、再食することがあればハチミツはデフォの倍量でお願いしようと思いまーす！ｗ

ご馳走さまでした。