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「純とんこつ(750円)」@麺処Ⅿの写真平日の夜、十条駅。
埼京線上り電車の先頭車両付近に乗れば改札のすぐ近くに降りられます。そこから歩いて数分。

豚骨ラーメンを専門に扱っているようで、今年の9月にオープンの新店です。
券売機はなく、口頭注文のあと会計。替玉をする人がほとんどなので、あと会計の方が都合が良さそうです。

スタンダードメニューの純とんこつを注文。
トッピングしませんでしたが、具材は多いほうかと。これで750円は安いなと。
口あたりはスッキリしているものの、豚骨の旨味はしっかりあるぞ、とグビグビいけるスープにうっとりしながらも、麺を啜ればこれまた旨いぞと心は踊るってなもんで。
クラッシュ生ニンニクを中盤から入れれば、さらにスパークして完食です。

燻され芳ばしいチャーシューがとても美味しかったので、チャーシューをトッピングするのはアリです。

帰り道駅に向かって目線を上げると、駅前再開発のタワーマンションがずいぶんと成長しておりまして。薄気味悪く夜空にそびえ立っていました。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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