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本年379杯目。再訪にて「新とんこつ￥800」ぉ。「純」のベースに魚介油の添加ですね、具材が変わる事に意思ゎ感じますが、明確な意味ゎどうでしょう…ただ私が細メンマ好きなだけですかねwやはり薫香のチャーシュー◎同行者の「純」が初訪時よりも明らかに濁りあるタイミング、クリアなのに骨粉感じるスープと違い乳化気味…乳化しちゃうと「純」じゃ無いんだよな〜…不純( ‐ω‐)bやはり豚骨スープゎ生き物ですね☆彡
パットの星☆彡
ラーするガッチャマン(通院中)
BUBU
モンゴルマン
カズオ
パットの星☆彡
再訪にて「新とんこつ￥800」ぉ。
「純」のベースに魚介油の添加ですね、具材が変わる事に意思ゎ感じますが、明確な意味ゎどうでしょう…ただ私が細メンマ好きなだけですかねw
やはり薫香のチャーシュー◎
同行者の「純」が初訪時よりも明らかに濁りあるタイミング、クリアなのに骨粉感じるスープと違い乳化気味…乳化しちゃうと「純」じゃ無いんだよな〜…不純( ‐ω‐)b
やはり豚骨スープゎ生き物ですね☆彡