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コメント
こんばんは。
久々のレビュー、お疲れ様です。
小鹿野町。12,3年前、前職の営業で2、3回行きましたが、以降は昨年の秩父(オフ会)止まりです。
今後も、開拓よろしくお願いします。
といっても、次も秩父止まりかな~。宿題店が4軒ほどあるもので(笑)
秩父へは出かけられていないのですか?
もちろん、ラーメンを食べに、ですがw
nice50 | 2009年6月5日 23:12はじめまして。まさか春雷のレビューを見るとは思いませんでしたので、書き込み。
私は高校生のときまで小鹿野町に住んでまして、今は1人暮らし。
春雷は私の同級生の家だったもので、何度かお邪魔したことがありました・・・いやぁ、懐かしい!
実家に戻ったときは久しぶりに行ってみようかと思います。
どさん子、ようかみ食堂のレビューも見てみたいですね。
Takkun | 2009年6月6日 01:42こんばんは。
「春雷」とは何とも趣のある店名ですね~
老舗店でしょうか?
濃いめの醤油色のスープが旨そうですね~
そういえば最近このような系等を食べてません。
何だかそそられます。。。
ぽんたくん | 2009年6月7日 20:43こんにちは。
お国の人気店なんでしょうかね、コチラは。
イチゲンさんよりも常連さんで持ってそうな店ですので、
キチンとしたモノを出してくれるような、
そんなイメージを勝手に持ってしまいます。
このあたり、十石峠が未舗装だった頃にバイクで通ったのですが、
もう長い事ゴブサタしております。
ずいぶん変わってしまったんでしょうね。
hima | 2009年6月8日 14:53→のりぞんさん
こんばんは!コメントありがとうございます!!
中々秩父から奥に行こうとは思いませんよね(笑)まして市内には良いラーメン屋がたくさんありますし。
何だかんだで仕事&子守が忙しく中々市内まで出れないのが現状です。でも必ずレビューしますよ!私も宿題店が何店もありますからww
→Takkunさん
はじめまして、コメントありがとうございます!!
おぉ~同卿ですね、と言っても私はもっと山奥の出身ではありますが(笑)
こちらのお子さんと同級ということは私とも年齢近いかも?ちなみにここのお子さんは存じませんが近くの某電気屋の息子とは同級です。
実家に戻られた際は是非寄ってみて下さい!
どさん子、ようかみ、両方とも機会見つけて行くつもりです!!その時はまた宜しくです。
→ぽんたさん
こんばんは!コメントありがとうございます!
良い名前ですよね『春雷』。ご夫婦でやっていますがまだお若いです。50代くらいかな?私が子供の頃からあったので何代か続いているかもしれません。
こういう見本のようなスープって最近は意外と食べる機会がないんですよね。
新しいものも良いですがたまにはこういった一杯が必要かなと思いました。
→himaさん
どうも!コメントありがとうございます!!
そうですね、あまりイチゲンサンは来ないお店だと思います。土日なんかは地元民のたまり場のようになりますし(笑)
だからこそ味は落とせませんからね。ズバズバ言いますからこっちの人たちはw
十石峠、あれは文字通り『酷道』ですからね(笑)wikiにもそう出ていて笑いましたw
私も10年離れていましたがちょこちょこと道が広くなったり綺麗になったり新しく出来たり。だいぶ変わりました。中々難しい場所ではありますが機会があれば是非!!
ryuty | 2009年6月8日 23:04
ryuty
mona2


山神






さっそく本題へ。
配膳されたラーメンは一面にチャーシューが乗り、ワカメが多めに入っています。その他はメンマ、ネギ、ナルトです。
麺はこれぞ中華そばと言った感じの黄色っぽいやや縮れた細麺。
スープはこれまた中華そばのお手本のような醤油スープと言った見た目です。
まずはチャーシューから頂きます。厚さはそんなにないものの面積が広めな奴が5枚乗っています。値段と合わせて見ても不満の無いボリューム。味は肉本来の味わいが強く感じられます。なんとなくですがおだ亭で食べた焼豚に近いものを感じます。私はこういうチャーシュー好きです。
麺は若干柔らかめではありますが問題ない湯で加減。スープが熱々なので油断していると伸びてしまいます。とは言えそこまで気になることでもありませんが。
旨い麺か?と問われると困りますが、充分満足できるものだと言えます。ちなみに私は粉がどうとかかん水がどうとかは良く解らないので重視するのは固さ(食感)とスープとの絡みです。
スープは醤油の味が強く出ており魚系の出汁も伺えます。単体で飲むと後半しつこくなってくるかもしれませんが一杯のラーメンで考えた場合は許容範囲の味付けだと思います。目新しさはないですが安定感は抜群、そんなスープです。温度は熱々、麺との絡みも良し。
チャーシュー以外の具で特筆すべきはメンマです。個人的にあまり好きではない食材なのですが、軽く甘味のついた味付けが非常に美味しく、また歯応えも良い。こんなメンマがあったのかとちょっとビックリしました。
全体的な量は多くも少なくもなく適量といったところでしょうか。値段から見たら多いと言っても良いかもしれません。
良い意味でとっても普通のラーメンでした。凄い旨い!という評価は中々出ないかも知れませんがきっと誰が食べても平均点以上は出す。そんな一杯だと思います。
ですので普通の中で一番高い69点とさせていただきます。
☆☆☆☆☆
こちらには実家にいた頃何回か来ていますがラーメンを頼むのは初。以前はチャーハンばっかり食べてました。好きなんですここのチャーハン。
ラーメンは注文後20分ほどで到着。混んでいたこともありますがここのお店は総じて出てくるのがチト遅いです。接客は子供のケアなども含めそつなくこなしてくれて助かります。
ちなみに嫁が頼んだ調理麺は量が多くて美味しそうでした。次はそれかな。