今年の8月以来の訪問。
前回停められた無料駐車場は無くなっていた。
注文は前回美味かったチャーシューを堪能したく、チャーシュー中華麺1300円を注文。
平日月曜日の14時半過ぎの訪問で先客2名、後客2名。注文後約13分で着丼。トレーに置かれた丼を覗くと、チャーシューの盛り付けが綺麗で俄然食欲が湧く。
熱いスープは後味に少しだけ苦味を感じる。しかしこの苦味は初めの一口だけで消えてしまった。前回より塩味加減もそうだが結構あっさりになった印象。
普通でも麺量も多い為、茹で加減は硬めでお願いするか迷ったが、前回のレビューで軟らかめでも最後までダレないと感じていたようなのでデフォで行きましたが、次回は硬めでお願いします💦。
やはりチャーシューは軟らかく美味い！控え目だがこのラーメンに合う味付け。チャーシュー持ち帰り(100g550円〜)もしてみたくなる。
メンマも細いのだけど歯応えがありこのラーメンに馴染む一品だ。ただトータルで考えると、前回感じたようなスープにインパクトが無く、美味いのだけど何か今回はちょっと物足りないと思ってしまったのも事実。