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「赤味噌そば」@中華そば きなりの写真中華そばきなりさんで、既に今季の赤味噌が始まっているとの知らせを聞き馳せ参じる。
これこれ。
かもむね肉をつまみながら八海山を飲り、赤味噌そばをいただく。
日本酒がとっても合うそばです。
春菊との出逢いは、忍ばれる逢瀬の瞬きの様な大人の味わいです。
かつて、これは奥様のアイディアだとお聞きしました。素晴らしいです。

今季は何度いただけるか。

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