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平日のお昼少し前に訪問。カウンター15席は、ほぼ満席状態。寒いので表題を。大盛同額です。10分ほどで着丼。スープはいわゆる豚魚。ながら、サッパリとした仕上がりです。意外な組み合わせの少し細めの軽く縮れた麺は、ツルリとした食感。チャーシューは、見た目と異なりしっかりとした噛みごたえでした。たっぷりと入ったメンマは、素材を感じる味付け。マタオマ系では珍しく、ワカメや桜えびがのっています。卓上には魚粉もありますが、既に十分なので、中盤よりBPを加えて、一気に完食。油そばを食べている人が多い感じです。
寒いので表題を。大盛同額です。
10分ほどで着丼。
スープはいわゆる豚魚。ながら、サッパリとした仕上がりです。
意外な組み合わせの少し細めの軽く縮れた麺は、ツルリとした食感。
チャーシューは、見た目と異なりしっかりとした噛みごたえでした。
たっぷりと入ったメンマは、素材を感じる味付け。マタオマ系では珍しく、ワカメや桜えびがのっています。
卓上には魚粉もありますが、既に十分なので、中盤よりBPを加えて、一気に完食。
油そばを食べている人が多い感じです。