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「特製中華そば」@つけ麺 素家の写真つけ麺屋さんです。
つけ麺も美味しいのですが、ラーメンもとても美味しいです。写真は特製中華そば。
でも周りを見てるとつけ麺よりも油そばを食べてる人が多いかも。
ちなみにつけ麺は具沢山で、つけ汁にチャーシュー沢山入っていました。
ラーメンもつけ麺も(多分油そばも)、食券を渡す際に並か大盛りか聞いてきます、大盛り無料とのこと。
最初こってりとしたスープが、食べ進めるにつれさっぱりしてきます。麺が脂を持ち上げるのかな?
チャーシューはトロトロ系で持ち上げると崩れます。とても美味しいです。
ワカメと、あとメンマが沢山入っています。
野菜を取れた気がするのでこの二つはとてもお気に入り。
普通の中華そばでもワカメ、メンマは同じ量だと思います。嬉しい。
そしてスープが美味しい!魚介豚骨?と言うのでしょうか、バランスよくこってり、テーブルにある魚粉を入れるのがお気に入り。
こってりしていてとても美味しいです。
麺は中太縮れでプリプリと美味しいです。
お昼時は常に満席で並んでも2〜3人くらいで、回転が早いのでそんなにまちません。
12時前か、13時あたりに行けば待つことはありません。
これからもずっと頑張ってほしいお店です。
ご馳走様でした。

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