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麺は非常に腰のある太麺。途中で飽きることなく味わい深い。スープも重厚で、他の同類の魚介系と一線を画す味で、一枚重厚感が高く感じた。トッピングはあまりなく、若干さみしいが、メンマがぶつ切りで入っている。スープ割に柚子を入れるかどうか聞かれ、投入。爽やかな味わいとなり、〆には文句ない。
ラーメンマン
たか
れいむそふぃあ
Rasty
けＮぢ
ワムウ
トッピングはあまりなく、若干さみしいが、メンマがぶつ切りで入っている。
スープ割に柚子を入れるかどうか聞かれ、投入。爽やかな味わいとなり、〆には文句ない。