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田無のコーナン敷地にある伊蔵八が美味しいが電車ではアクセスが悪く、今日はこちらに。麺はスパスパストレート、スープが熱々、スープのベースは同じものを感じるが、あちらはやや甘めに仕上げられており、濃厚さが上だった。また、こちらの本店は材木切りしたシナチクが一切入っておらず、結構好きな具材だっただけに残念である。卓上には粗挽きニンニク、激辛ニラがあった。ニンニクはまったくにおいが無く、幾ら入れても大丈夫である。比べては申し訳ないが、コーナンの店の方が好み。
ラーメンマン
汐留次郎
Jorge
NoonNoodle
マーやん
麺はスパスパストレート、スープが熱々、スープのベースは同じものを感じるが、あちらはやや甘めに仕上げられており、濃厚さが上だった。また、こちらの本店は材木切りしたシナチクが一切入っておらず、結構好きな具材だっただけに残念である。
卓上には粗挽きニンニク、激辛ニラがあった。ニンニクはまったくにおいが無く、幾ら入れても大丈夫である。
比べては申し訳ないが、コーナンの店の方が好み。