約10ヶ月ぶりの訪問！！

18:10到着！！待ちなし！！
中はカウンター席が埋まっていてテーブル席が2テーブル空いてた！！
券売機で食券を購入し、案内され１人だけど２人席のテーブルに着席！！

18:30着丼！！
今回は青唐辛子酸辛つけ蕎麦を頂きました！！

先ずは麺だけで啜ってみると、しっかり水でシメられたツルッと喉腰のいい平打ち麺！！

次は卓上の塩を付けて麺を啜ってみると、小麦の甘味がより際だって美味しい！！

続いて一緒に提供されてるすだちを麺に搾って啜ってみると、柑橘の爽やかさと小麦の風味が相まって、これも美味しい！！


いよいよつけ汁に麺を潜らせて啜ってみると、醤油ベースのつけ汁に青唐辛子の辛味が程よいピリ辛を生み、啜る毎に辛味が増していく感覚！！
身体から汗がじんわり！！

トッピングにはチャーシュー、海苔、つけ汁の中にはメンマとコロチャ！！

チャーシューは柔らかくジューシーでバーナーで炙られて香ばしい！！

海苔は磯感がよく、つけ汁、麺とも相性がいい！！

メンマは味付けが丁度良く、いい食感！！

コロチャも柔らかく美味しい！！

夢中で食べ進め、つけ汁だけが残った段階でスープ割をお願い！！

しばらくするとつけ汁に割スープを入れた状態で再提供！！
今回の割スープはいりこと鰹とげそでとったもの！！

いりこの香りが漂い、最高！！
そして熱々！！

飲んでみると、魚介の風味に青唐辛子の辛味がブーストしていく！！

スープ割も堪能し、完飲完食！！
ご馳走様でした！！

様々な食べ方で満足感抜群！！
美味しかったし、寒いこの時期につけ麺だけど身体のが暖まりました！！