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平日ランチタイム、先客7割程度。麺と背脂の量は小・中・大から麺大盛、背脂並を、麺の硬さは普通でオーダー。黒烏龍茶が無料常設なのは嬉しい。味噌はかなり塩気強めでトロミのあるスープ。背脂が独特な甘みを含んでいるため、麺に絡ませながらまぜそばのように食べ進む。中太縮れ麺は柔らかな茹で加減。具材はモヤシ、ネギ、ワカメ、メンマ、チャーシュー。チャーシューがレアでジューシーだが好みが分かれそう。味噌にはイマイチか。ちなみに筋の部分に当たってしまったのも少々残念だった。卓上には紅生姜、ニンニク、豆板醤など豊富。味変しつつもスープはあまり飲めなかった。ボリュームは文句なし、これで900円はお得かも。
りるは
みっくす
脂漏性皮膚炎
ベーション
たこすけ
さんわた
麺と背脂の量は小・中・大から麺大盛、背脂並を、麺の硬さは普通でオーダー。黒烏龍茶が無料常設なのは嬉しい。
味噌はかなり塩気強めでトロミのあるスープ。背脂が独特な甘みを含んでいるため、麺に絡ませながらまぜそばのように食べ進む。
中太縮れ麺は柔らかな茹で加減。
具材はモヤシ、ネギ、ワカメ、メンマ、チャーシュー。チャーシューがレアでジューシーだが好みが分かれそう。味噌にはイマイチか。ちなみに筋の部分に当たってしまったのも少々残念だった。
卓上には紅生姜、ニンニク、豆板醤など豊富。味変しつつもスープはあまり飲めなかった。
ボリュームは文句なし、これで900円はお得かも。