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「背脂らーめん(醤油)」@麺道 六善 お花茶屋店の写真今日行ってみたら、店名とメニューが変わったようで。
浅利要素はなくなったんですね。
かなり好きだったので残念ではありますけど・・・と思いつつ、背脂の入った醤油を注文。

そしてよくみると、背脂だけではなく、辛味とにんにくも入ってますね。
麺はこれまでと同じ手揉み麺で、やはり美味しい。
スープも浅利っぽさはないですけど、あっさりしてかなり美味しいものだと思います。
辛味は全部溶かすとスープがかなり赤くなりますが、辛さはそれほどなくちょうどいい感じ。
ニンニクも香り強めですが、結構合いますね。
人に会う予定があったので怯んでしまいましたが、事前にわかっていればこれはいい感じ。
そして、細麺の替玉1回無料サービスが。
どちらかと言えば手揉み麺のほうが合いますけど、細麺もなかなかいいですね。

好きだったメニューは無くなってしまいましたが、替玉無料でコスパ的にも満足度の高いものに。
これはなかなかいいですね。これまで同様、通う頻度は多そうです。

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