@オーダー
　・そらのいろスペシャル醤油らーめん

名古屋からの帰り。東京駅に着き、晩飯はどうするか。候補を何点か挙げると、ツレから意外にも「らーめんでもいいよ。ラースト付き合うよ。」だって。

どのらーめんが食べたい？って聞くと「アンタが食べたいヤツでいいよ。行った事がない店がいいんでしょ？」…お見通し。

先に食券を購入し、13人の並びに接続。もう21時過ぎだというのに全ての店に10〜15人ほど均等に並んでる。みんな元気だなぁ。。

15分ほど並んだ後、呼ばれて中へ。相席みたいなテーブル席。何も言わないけどカミさんはこういう席は苦手だよな。。ごめんな。食べていないお客も多いから気長に待とう。

着麺。見た目からスペシャル！
まずはスープ。生醤油使ってるのかな。口当たりは醤油味が濃ゆいが円やかに抜けていく。後から濃厚な鶏の分厚い甘さがやってくる。こんなスープ飲んだ事ない。予想を遥かに超えてきた。
カミさんも「うん、美味しい！」
よかった。

麺は中細ストレートでかなりのヤワ。コシはあるにはあるのだが。。自分の好みとしては、も少しパツと小麦の風味を感じたいかな。

チャーがヤバい！旨すぎる！赤身は柔らか、脂身は舌の上で溶けていく。こんなに甘い脂がのったチャーも久しぶりだ。この脂好きだ！残りのチャーはスープに沈めて育てよう。
メニュー画像では鶏チャーもトピっていたはずだが品切れか？でも全て豚チャーは個人的に嬉しい！

後半は豚チャーの脂がスープに溶け出し、更にこってりと香り豊かなスープになってくる。更に良い子に育ったチャーも美味い！

実は医者からの指導もあり、ラーメンスープは完飲しない約束になっている。
カミさんの視線を気にしながら、スープまで完飲！少し睨まれたけど。。。
カミさんも満足の様子。
ご馳走様！
さぁ、家に帰ろ。