2009/6/6 11:30頃入店。先客3人、後客18人。

カレー生活40杯目。
カレーラーメン・スタンプラリーの5軒目として、選んだお店はつくば市の人気店のこちらつけめん・らーめん活龍 本店。
開店30分前には並び始め、11:10頃には1stロット分の人数は埋まります…知らない間に行列店に変貌してたのですね。
ちょっと複雑な心境ですｗ
開店直前の5分前に店員さんが1stロット分の注文を取りに来ます。
注文したのはタイカレーつけめん・大盛。
開店と同時にカウンター席を奥から順に座っていきます。

待つこと大体8分後に注文した品が登場。
あれ？つけ汁が真っ赤なんですが…皆さんが食べた物と微妙に違う気がします。まずは何も漬けずに麺をひとすすり…丸い太麺で加水率はやや低めのもの。
茹で加減は適度でコシが強く、麺を口に含むと国産小麦粉100％使用の謳い文句に偽りのない小麦の香りの豊かさが広がります。
ゴワゴワ感も多少残しながらも、滑らかさを備えた食感の麺に虜になる人は多いでしょうね。
次につけ汁に麺を潜らせてひとすすり…粘度はそこそこですが、印象的にはさらっとしているタイプ。
このつけ汁は豚骨ベースのスープに7種のスパイスを加えたとありますが、真っ赤な部分は分離していますねｗ
麺肌は以前よりざらつき感が減ったように感じますが、スープの拾いは充分なのでこれはこれでOKでしょうｗ
また、豚骨ベースのスープとココナッツミルクのバランスは良いですが、香辛料が幾分強めです。
塩分はそれ程は強く感じず、香辛料の刺激が口の中を暴れまわります。
香辛料は赤唐辛子、黒胡椒、ターメリックが中心のもの…までは判別できましたｗ
パクチー等は感じなかったので、グリーンカレーではないでしょうね。
私の舌ではグリーンカレー、レッドカレー、イエローカレーのどれも当て嵌まらないようです。
イエローに分類するには、生クリームの存在が皆無…レッドに分類するには赤い香辛料が少な過ぎ…まぁ一番近いのはレッドカレーですかね(^_^;)
具は鶏肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン。
鶏肉は一口大のサイズで結構大きめ。
適度な柔らかさとじゅわっと来る肉汁…この鶏肉は美味しいですね。
色鮮やかなパプリカ・ピーマンは見た目を楽しませてくれます。
つけ汁の中のものと、麺の上のものはほんの少し印象が違いますね。
…気になる人は食べてみましょうｗ
最後にスープ割を少量注ぎ…スパイスを確かめながら、あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)

タイカレーというよりは、タイカレーと和風カレーの良い所を掛け合わせた感じのつけめんでした。
スパイシーさはかなりあり、後を引く辛さ、それでいて食べ易さもあるつけめんに満足です！
この後、スタンプラリー最終地点に向かいます！