◆辛味噌（醤油ベース）100円 + ミニ（豚一枚）790円（蒜）+ 汁なし（ハプニングｗ）◆

ホテルの大浴場で湯船につかり腹を空かせ、部屋で小一時間ほど仮眠。
目覚めて外を見るともう雪が積もってやがった。
外は吹雪。
あんま遠出したくねぇなぁ、とホテル近くのコチラへ。

吹雪いてたんで外待ちなし。
店内も結構空いててラッキーぢゃね？

もうほとんどのメニュー喰っちまってんで未食のミニを頂くことした。
あと、辛みそのボタンをハケーン。ん？

店主に確認。
辛みそってどんなん？

ス－プが味噌になるそう。
おお！
味噌玉がのる程度かと思ったが、ちゃんと味噌ラーになるらしい！

いっとこう。


カウンターでのんびり待ってると、店主が我がイパーイを汁アリと汁なし間違えて汁なしで味噌付くってしまったようでバタバタし出した。
いいですよ、汁なしでも！
つぅことで、汁なし食券なしで汁なしの味噌を頂くこととなった。

申し訳なさそうにスープ割りもしますんでとリコメンド頂いたけど、いえいえ。
コチラこそ、思いも掛けず汁なしにして頂き、きっと味噌のインパクトも汁なしのほうが響くに違いねぇ。
アリガタス。
生卵は流石に付いてこなかったが、これも味噌が薄まらないし、そもそもお得ですんで無問題。


頂いた。
ビジュアルは普通の汁なしなんで早々にグリグリにかき混ぜ、ズバババッと啜る。
はい、ウマシング！

味噌がダイレクトに主張し、味噌喰ってる感ッパねぇ。
少し二郎汁で割ってるんだろう、背脂含めた旨味・コクでの底上げもバッチリ。

食券機に辛味噌（醤油ベース）とあったが、ほのかに辛く、バランス良し。
醤油ベースが良く解らんが、カエシも入って塩味以外に二郎風味を増してるのかな。
いずれにしても味噌としての完成度高し。


麺も旨い。
つぅか、汁なしの二郎麺ってどれも旨いよね～。
軟らか過ぎない食感残してのモチ感、味噌良く乗ってナイス。

豚は箸で頑張って解して麺と一緒に口に入るようにし、知らぬ間に旨い部位と成りにけり。
フライドオニオンも野菜もナニもかも、味噌で一体感。


でもって終盤、スープ割りを願った。
二郎汁で割られ、マッタリ濃度の豚味噌汁、これも旨いｗ


個人的には旨い豚味噌汁も捨てがたいが、ダイレクトな味噌の汁なしがド真ん中だった。
突然の汁なし代替召喚、大当たり。
ごちそうさま～。

また味噌があったら今度はつけ麺で狙ってみたいな。



ということで退店。
吹雪の中、ホテルへ帰還。
この後、遅くの便で奥さん来北。
駅まで迎えに行って合流、翌日から雪見温泉満喫旅行だ。