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「北極やさい」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真休日ランチタイム、待ち3名。

数分で着席。毎度北極か冷やし味噌の2択なので、別メニューも開拓しようと思いながら結局辛さ10表記につられてこちらを選択。
スープは北極そのもの、何がどうなって辛さが加わっているのかはわからないが、美味しければ問題ない。野菜が熱々なので辛さを更に増強させる。
モチモチの太麺も健在。スープは慣れてくると気にせずグイグイ飲める。
定番メニューも少し飽きてきたので、これからは限定モノ中心に開拓してみよう。

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