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「チャーハンセット+替玉」@博多ラーメン 長浜や 青物横丁店の写真22:10着 先客4名

忘年会の後、チャーハンセットを食べたく大井町駅から歩いて訪問。
昔、品川シーサイドで仕事していた時以来なので超久しぶりです。

店内に入り早速チャーハンセット(950)の食券を購入し空いているカウンターへ。
単品チャーハンが680円なのにセットだと270円と意味不明な値段設定(笑)

バリカタで指定したラーメンは速攻着丼。
チャーハンはしっかりと鉄鍋で炒めており遅れて着丼。

スープはあっさりしているが長浜ラーメンらしさもしっかり味わえてうまい。
時折香るアンモニア臭も凄く久々w
この匂いは好み分かれますね。
スープ自体は食べているとそんなに臭い感じはなかったが自宅に帰ってから手についたスープが意外と臭かった(笑)
セントラルながらしっかり炊き出しされている証拠ですかね。⇛セントラルではなく店炊きとのこと☝️

豚は大判なのが1枚だが食べ応えもあってよい。

麺はチャーハンが到着するを待っていたため、かなり伸びてしまって好みから外れてしまったので先に麺を平らげ、替玉(100)をバリカタでオーダー。

その間にチャーハンを。
しっとり系でチャーハンのみ食べていると口の中を水分を持っていかれそうになるがラーメンのスープや紅生姜と一緒に食べ進めていくといい感じ。

替玉投入後、卓上の辛子高菜投入で味変。
これが辛くて旨い♪
麺もしっかり歯応えがあって👍

飲み会ではあまり食べれなかったのでさらっと完飲完食。
ラーメン自体は至って普通だがコスパとボリューム、卓上に辛子高菜が常備されていることを考慮すると個人的には満足。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

呑んだ後の〆セットで、替玉まで...(汗)

まぁ、セットのコスパに抗えないってことでw

あかいら! | 2023年12月12日 09:17

お早うございます!
確かな意味不明な価格設定ですねw
アンモニア臭するスープですか!?未経験かも...怖いもの見たさで食べてみたいです。

あまり食べられなかった会の後の悠々自適な食事ってマジで美味しいですよね!!!

ダイエットマン | 2023年12月12日 09:59

おはようございます。
青横まで行ってまこと家に誘惑されない自信は私にはありません。チャーハンと写真合わせならハリガネか粉落としでしたかね😅チャーシューが旨そうですね🎵

硬め濃いめ | 2023年12月12日 11:40

あかいら!さん、こんにちは。
日本橋の居酒屋でコース料理頼んだのですがボッタクリかと思えるほど料理が少なく…💢
日本橋あるあるですかね💧
庶民にはありがたいお店です(笑)

ケーン | 2023年12月12日 12:38

ダイエットマンさん、こんにちは。
アンモニア修正は恐らく麺のかんすいから出てきたものかと。
最近はあまりなくなったんですけどね。

ケーン | 2023年12月12日 12:43

硬め濃いめさん、こんにちは。
まこと家も考えたのですがコメントやり取りさせている方々のレビューを見ていて無償に食べたくなったもので(笑)
チャーハンは味的には普通でしたがボリューム満点で良かったですよ!

ケーン | 2023年12月12日 12:47

こんにちは!
スープはしっかり炊かれている感じで・・
麺が美味しそうに見えますが、伸び気味は残念で替玉で挽回?でしょうか。

eddie | 2023年12月12日 18:48

eddieさん、こんばんは。
はい、替玉で挽回しました(笑)
こちらラーメンだけだと評価は伸び悩みそうですがチャーハンセットだと満足度もぐっと上がると思います✋

ケーン | 2023年12月12日 19:29

ケーンさん、こんばんは。
青物横丁にも長浜あったんですね。
私、以外と好きなんですw
散歩がてら行ってみますかね〜

オーガス | 2023年12月12日 20:33

オーガスさん、こんばんは。
私も何気に気に入っています。
昔ラーメンはワンコインでしたが替玉やセットチャーハンは当時とほぼ変わらずで感心しちゃいます。

ケーン | 2023年12月12日 21:38

このお店って溝の口にながーく営業しているお店と同じ系列ですね?

川崎のタッツー | 2023年12月13日 22:44

タッツーさん、おはようございます。
同じ長浜ラーメンですが系列は違いますよ。
博多っ子さんは店炊きしていますし、店舗展開していないですね。

ケーン | 2023年12月14日 07:58

ケーンさん、こんにちは。

あの、アンモニア臭がなんとも言えないんですよね~。厳しいけどクセになる的な(笑)。

〆で更に替玉さすがです。

価格的には平和島が据え置いてる感じですね。情報有り難う御座いました。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年12月14日 13:05

いぜずさん、こんばんは。
最近はアンモニア臭がするお店もあまり聞かなくなりましたよね。
飲み会はほぼお酒だけでしたので逆に食欲が出てきました(笑)
平和島の方が更に安いですが交通費考えると割高になるので再訪問するならまたこちらになりそうです💧

ケーン | 2023年12月14日 21:32

このお店、スープは自家製ですよ!ちゃんと厨房の奥にある寸胴で炊いてます。
長浜や系は全部自家製スープですので、お店によって味が本当にバラついていて、旨い店と酷い店の差が超デカい印象です…おいらの自宅近くの長浜やは、残念ながら後者…どうして10年以上営業し続けられてるのか、不思議でなりませんw

Dr.KOTO | 2023年12月24日 15:56

Dr.KOTOさん、こんばんは。
フランチャイズなのに店炊きなのですね。
それなら他の店舗に行くのも楽しみですがその店の評価も確認してからの方が得策ですね(笑)

ケーン | 2023年12月24日 17:52