【スープ】
　豚骨ベースの微乳化スープ🤭第一印象的にかなり甘めな仕上がりだか、ちゃんと後からカエシの塩味も来る🥰めちゃくちゃ好きだこのスープ🫰
　
【麺】
　流石、蓮爾の元店主‼️この麺ですよ👊極太ワシポキ麺😊すすると言うよりも、むしゃむしゃ食べると言う方がいい表現👍

【豚】
　有料の炙り豚は、香ばしさ抜群でトロプル食感😆ノーマルの豚はホロチャーで、よく煮込まれているのが分かる🤛

【ヤサイ】
　ややクタヤサイは、ほぼモヤシで甘めのスープとよく合う
👏

【味玉評価】
　月1つです‼️
　🌕🌑🌑

　ちょっと店主の接客と店のルール厳しめで、ピリつくところが難点😵‍💫食券機の撮影も止められたし、生玉子のカラをカウンターに置いたら「厨房に落ちるかもしれないから、次から辞めてくれます？」って言われたので「すみませんでした。」って言ったらシカトされたので、「次から気をつけます。」って再度言ったら睨まれました😨コールも表がないので、全部って言ったから大丈夫だけど、何があるか分かりませんでした🫨
　ごっそさん^_^🙏