・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線鴨居駅の北、「鶴見川」と「緑産業道路」の中間付近にある。
・店の外観：白色の地に黒色文字の看板・立て看板、白い暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１４席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：濃厚牡蠣らぁ麺（９００円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具　　　：低温調理豚叉焼（１枚）、穂先メンマ、ノリ（１枚）、糸トウガラシ、カイワレ、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、縮れ捻れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった灰色。食ってみると、牡蠣味。しっかり牡蠣の旨味が出ていて、それを動物系の出汁が下支えしている感じでイケてる。卓上のレモン汁を入れるとサッパリ感が加わり牡蠣の旨味が引き立ちさらにイイい感じ。
・その他　：
堪能した。