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夢を語れに勤められていた方のお店という事で期待して訪問。土曜日昼前で店内空きあり、着席。麺量300gでお願いして、その後のコールは野菜とニンニク少なめ、あぶら。着丼すると野菜が無い…少なめにするとこんな感じみたいです。豚さんは厚みがありギッチギチです。さて麺ですが、独自色を出されていて太め固めなもので、夢のバサボキなそれとは違うものです。量的にも200gな感じでなんだか物足りませんでした。他の方の指摘も有りますが、ボリュームはかなり少ないのでので、この系で量的に不満なのはいかがでしょう。
３
eddie
EbiShiitake
ゆたち
土曜日昼前で店内空きあり、着席。麺量300gでお願いして、その後のコールは野菜とニンニク少なめ、あぶら。
着丼すると野菜が無い…少なめにするとこんな感じみたいです。豚さんは厚みがありギッチギチです。
さて麺ですが、独自色を出されていて太め固めなもので、夢のバサボキなそれとは違うものです。量的にも200gな感じでなんだか物足りませんでした。
他の方の指摘も有りますが、ボリュームはかなり少ないのでので、この系で量的に不満なのはいかがでしょう。