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「二丁目ラーメン 1000円」@自家製麺 二丁目ラーメンの写真あの「六等星」の2号店と聞いて訪問。
配膳直前の「ニンニク入れますか」には「YES」だ。

濃厚な豚骨ベースのスープは、
しょうがの香りがはっきりと主張する。
濃すぎることのないほどよい味わいで、
ニンニクを溶くとジャンクな感じになる。
うねりのある太麺は、並でも250g。
ズビズビすすると、小麦の香りと旨味があふれる。
量を気にすることなくグイグイ食べるって気持ちいい。

やや平坦な味わいにも感じられるけど、
さすがのクオリティに満足した。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようです。
麺量が並でも250gとな!......それなら1000円でも良いと思います。

すてぞー | 2024年1月17日 06:20

こんにちは。
六等星の2号店となると濃厚な一杯を求めちゃいそうですね。
自家製の麺がめちゃ美味しそうです。
ニンニクが合うって事はかなり豚骨もパワフルなんでしょうか。

ノブ(卒業) | 2024年1月17日 10:32

こんにちは〜
二丁目と聞くと勝手に新宿イメージしました💦
この系統でニンニクは珍しいですね。パンチ効いてそう😀

あひる会長 | 2024年1月18日 13:03

すてぞーさん

そうですね。腹が十分に満たされます。
これならコスパ文句なしですよ。

カナキン | 2024年1月18日 23:04

ノブさん

六等星に行ったことはありませんが、
もう少し濃厚かと思い込んでいたので意外でした。
でも十分おいしかったです。

カナキン | 2024年1月18日 23:05

あひる会長さん

新宿二丁目ラーメン、どんな味だろう…笑

カナキン | 2024年1月18日 23:06