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コメント
続いてどうも~!
青い看板のお店ですね。
味スタに行く時、乗り換えするので、何度か寄った事あります。
まぁ~焼鳥屋や餃子のお店の方が多いんですがw(笑)
バスの運転手 | 2023年12月31日 00:15牛すじのカレーラーメン◎
牛スジの煮込みは得意料理です!
虎ん黄色 | 2023年12月31日 04:49ねこさん、
最近蕎麦屋でカレーが旨いところが増えてきた感があります。
ラーメンもいいですが、シンプルにカレーライスもいいですね。
まなけん | 2023年12月31日 05:08牛スジのカレーも良いですね。
奇しくも、牛スジのを上げたところです。
おゆ | 2023年12月31日 07:20どもです。
これは間違いなく美味しいでしょう☀️
〆のライスをぶち込みたいけど、
飲み切るのが正解かも☝️
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月31日 10:18こんにちは。
京王線ローカルなチエーンなんですね。
牛スジが入ってるのが嬉しいです。
kamepi- | 2023年12月31日 11:18たぶん、カレーにも和風出汁を使ってますよね。そこに牛スジの濃厚な旨味が移り…間違いない味と確信できました。
これがたったの550円!路麺店のならではの価格設定、どうやって儲けてるのか全然分かりませんw
Dr.KOTO | 2023年12月31日 15:34こんにちは。
こちらは地元の焼き鳥チェーン店で、麺は山長そばだけのようです。
次は普通に、カレーライスにしてみようかな。
おゆさんの食べた牛すじとはかなり趣は違いますが😅
やっぱりネコが好き | 2023年12月31日 16:40
やっぱりネコが好き
ビバ三多摩
NSAS





ベースの醤油ラーメンに牛すじカレールーが掛けられた一杯、それに刻みネギのみが乗るだけのシンプル仕様。縁のカレールーの侵食していないところからスープを飲んでみると、オーソドックスなそば屋の醤油ラーメンの印象。ルーの中にある牛すじをつまんでみると、とろとろでこれは旨いです。ルーの真ん中から麺を引っ張り出しひと啜り、少し捩れのある麺は割りとカタ寄りの茹で加減で咀嚼の感じはいいですね。そうなるとルーと醤油スープを攪拌し、全カレースープにしてラストスパート。しっかり啜りきって、牛すじを追いながら残すのをもったいなくてスープも飲み干してごちそうさま。