【今年の振り返り】
麺屋歩夢さん、今年も何回か訪問させてただきましたが、ワシにはもぅ、ミニ一択のようです。
ミニでも充分腹パン。
時刻はおやつタイムの15:30過ぎ。
通し営業は誠にありがたい。
この時刻にもかかわらず、先客4名
食券を購入し、カウンターに腰を下ろす。
生玉子が即提供される。
ここは茹で時間がかなり長い。
ロットに外れると悲惨なくらい長い。
先客のとワシの2杯のロット。
カウンターに座ってから約10分くらいだろうか？
ワシのコール番になり、ニンニク、アブラをお願いして提供されたのがコレだ！
ワンツースリー！

ハイチーズ！
うんうん。
独特の黒アブラがたっぷり乗った一杯。
最近某、梶原のアブラがやけに美白になってしまったのでこの色はウマそう。
黒アブラのかかったヤサイからパクリ。
うっ、ウマい！！！！
これはギルティ。
シャキ目のモヤシと味付きアブラ。
久々のヒット！！　いや、ホームラン！！！
まさに先頭打者本塁打！
麺を引きずり出してパクリ。
このエコ箸とこの麺の相性最悪。。。
麺がツルツルで太麺で重量もあるのでエコ箸、最悪。
割りばし持参したいほどストレスに感じる。
太めのストレート太麺は若干ヤワ目か。
小麦の香りも十分味わえる。

今日のスープは火曜なので2倍デーか？
かなり塩分が高い。。。

豚は2片。
端豚もあり部位はよさそう。
生玉子をトキトキし豚を浸しBPをフリフリ。
さて、一個目の豚さんは。。。
うっ、ウマい！！！！
久しぶりのヒット！！　三塁打！
味の染み方、肉のうま味、これはウマい！！！
豚をおかずに麺とヤサイがとまりません。
二個目の豚は。。。
これもウマい。が、全体的に味が濃い。
喉が渇く渇く、黒ウーロン茶は既に残量不足になっている。

ミニラーメンなので遭難せずに固形物を完食。
時間帯もあるがゆっくり食べれて良かったです。
ゴチになりました。

後客はロットに漏れた方もいたのでワシが食べ終えるまで提供されていなかった。。。
今日は店主さん、みかけなかったなぁ。。。
駐車場つきはありがたいです。