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95点
牡蠣の塩そば、牡蠣のコンフィ（小）×3、白ご飯[ラーメン/塩]
三馬路 東京店（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「牡蠣の塩そば、牡蠣のコンフィ（小）×3、白ご飯」@三馬路 東京店の写真三馬路東京店＠神田

牡蠣の塩そば¥1200、牡蠣のコンフィ（小）¥170×3、白ご飯¥150、瓶ビール（中）¥550

今日は牡蠣が小さめとのことでしたが食感プリッと風味も最高❗️
しなやかな麺を頂いた後は、白飯にアヒージョとスープをかけて雑炊に。生海苔の風味と相まって極上の牡蠣雑炊の完成‼️コレ必食👍

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