なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「うま煮そば 880円」@牡丹江飯店の写真近くの公園で倅を遊ばせカミさん諸共、身体が冷えきった所でこちらへ誘い込む作戦に成功w
(;¬_¬)コソクナ

住宅街に昔からあるのでしょうね、お昼時とはいえ満席状態が常に続き、列びは出来ませんがお断わりされている方々多数。

店主さん、奥様、お母様の布陣ですが作るのは店主さんのみのようです。
このお母様がお店の癒やし担当で何かと倅に声をかけて下さいますw
(^O^)

店主さんは良く言えば丁寧ですが、なかなかゆっくりしたオペでして、時間はそれなりにかかりますが、そこも奥様、お母様の出番でにこやかに各テーブルに「お時間かかってごめんなさいねぇ」と対応される連携ぶりw
( ´∀`)bグッ!

入店から30分程で提供となります。

何気に自分の身体も冷えきっておりましたので、このビジュアルは求めておりました。
( ̄ー ̄)ニヤリ

トロッと餡かけには豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、筍、赤ピーマン、ピーマン、キクラゲ、ウズラの玉子と彩りもいい感じです。
鶏ガラ主体のスープと一緒に戴けば、サッパリ醤油と餡かけの甘味もあり身体が暖まりますw

中細ちぢれ麺は少し硬めの茹で加減で十分にスープと餡に絡まってくれます。

倅の食べるペース、分量を予測しながら食べ進めますが今日は思った以上にガッツいておりますねw

余談ですが、チャーハンをあんなにじっくり作られているのを初めて見ましたが、シンプルで味は薄めながらなかなか美味しいものでしたw

完食後にはカミさんからチャーハン、倅からワカメラーメンが回ってきて、残飯処理班出動です。
とはいえ、思った以上に少量で倅の成長を感じましたw
本日はギョーザも食べておりますのでw

お母様から食後のお茶を戴いて、倅は小菓子まで付けてくれる優しさに再訪もありなのではとカミさんの顔をチラ見する小心者(汗)

会計後、皆さんでお見送り頂きました。
子供にも優しく暖かな町中華はホントにありがたいw

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんな住宅街の町中華のレビューをするのは、あの人しかいないな...

正解でしたw

間違いなしの大田区路地裏家族経営町中華

こういうお店は残って頂きたいですよねぇ~

あかいら! | 2023年12月25日 09:04

りょうまさん こんにちわ!
作戦成功おめでとうございます!
仕事も丁寧なうえお子様にも優しい町中華のようで♪
公園で遊んで此方でランチがお決まりになりそうな感じでしょうか?
美味しそうですし
(^ー^)

麺スタ | 2023年12月25日 16:48

あかいら!さん
おはようございます。

正解でしたかw
お店も正解でしたw
(^O^)
しっかりと根付いた感のある間違いなし町中華でした。

お店の方は「年寄りばかりだからぁ」なんて話しておりましたが、長く頑張って欲しいですね。

りょうま | 2023年12月26日 06:26

麺スタさん
おはようございます。

臨休とかないよなぁ?などと何度か公園を出て確認していた事はナイショですw
f^_^;
ラーメンレビューする方は少ないでしょうが、間違いないお店でしたw
再訪はカミさんのみぞ知る(汗)

りょうま | 2023年12月26日 06:32

りょうまさん、こんにちは。うんまそうなうま煮そばですね☀️最近家族で町中華行ってないなぁ💦

のりっぺ | 2023年12月28日 11:40

のりっぺさん
おはようございます。

お店の雰囲気含めて美味しかったです。
自分も同じですよw
なんとかカミさんの機嫌をとりながらほそぼそとですw

りょうま | 2023年12月29日 09:21