●2023年12月31日(日) 晴 11:21訪問 11:34着丼。

●2023年313杯目(12月16杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が11℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市関根町2-1-1にある『景勝軒 前橋関根町店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入してから正面にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が5人いて、その後、8人が来店しました。

●店内は、左側にテーブル席、正面にカウンター席、右側に座敷がありました。

●店員は、男性が2人で切り盛りしていました。

●今回は、2023年12月1日（金）〜2024年1月31日（水）まで景勝軒前橋関根町店期間限定メニューの「関根味噌ふじ麺（中盛・250g）1,000円」を「ラーポン」を使用して500円で注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。

●景勝軒グループは、麺の中盛までが無理のため中盛にしました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると13分後に発注した「関根味噌ふじ麺」が着丼しました。

●関根味噌ふじ麺は、麺の上にチャーシュー、もやし、ニンニク、背脂がたっぷり盛り付けてあり麺が見えませんでした。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い太麺で美味しかったです。

●スープは、背脂が入っていてこってりした甘くて口当たりの良い味噌スープで美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★