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「特製中華そば」@中華そば 青葉 光が丘店の写真祝日の夕食時に初訪問。
青葉は、「中野本店」「飯田橋店」「池袋サンシャイン店」「御徒町店」に次ぐ訪問になりますね。
この時間店内は、数名ほどの客入りです。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
青葉は、かなり久しぶりなので、基本の「中華そば」をってことで「特製中華そば(1,080円)」をチョイス♪
特製は、チャーシュー、メンマ増量に味玉を加えたメニューだそう。

店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席し提供を待ちます。

程なくして「特製中華そば」が来ましたっ!!…かなり久しぶりですが、変わらない見た目で美味しそう♪
でわ、いただきま~す♪
まずはスープからね。
動物系&魚介系のダブルスープは、かなりあっさりとしていて、魚介の旨み・風味も弱く、
馬鹿舌なのか味があまり感じられなかった。
こんなんでしたっけ?

麺は、中太ストレート麺です。
コシ・弾力がしっかりとしている麺であり、噛めば麺の風味が感じられ美味しい。
スープとの相性はまぁまぁかなと。

具は、チャーシュー・海苔・メンマ・なると・味玉、という感じ。
チャーシューは、柔らかくて美味しい。
メンマは、甘みの味付けでコリコリっとした食感で美味しいですね。
味玉は、特出した点はないかな。。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食!!
あっさりとし過ぎて全体的に味の印象が弱い一杯でした。

満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))

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