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平日の18時過ぎに伺いました。入口の脇(店外)に置かれた券売機には、「注文は店内で」との貼り紙。入店後、口頭で「白胡麻担々麺（小辛）」980円をお願いしました。店員さん曰く、結構な辛さだよと。よって小辛を選択。小ライスが無料でセットできるとのことだったので、お願いしました。それほど待たずに料理が提供されました。スープを一口。白ゴマのコクと、自家製辣油の刺激が程よくマッチ。個人的には小辛でちょうど良い感じ。そして、甘みも割と強め。鶏、豚、昆布の出汁に豆乳を加えているとのこと。平打ちでコシのある麺との相性も◎挽肉は干しエビ風味。その他、シャキシャキのモヤシと細切りキクラゲ、ニラ。ご馳走さまでした。
S1
kajuboh
FUMiRO
お志乃
saima
BUBU
入口の脇(店外)に置かれた券売機には、「注文は店内で」との貼り紙。
入店後、口頭で「白胡麻担々麺（小辛）」980円をお願いしました。
店員さん曰く、結構な辛さだよと。よって小辛を選択。
小ライスが無料でセットできるとのことだったので、お願いしました。
それほど待たずに料理が提供されました。
スープを一口。
白ゴマのコクと、自家製辣油の刺激が程よくマッチ。
個人的には小辛でちょうど良い感じ。
そして、甘みも割と強め。
鶏、豚、昆布の出汁に豆乳を加えているとのこと。
平打ちでコシのある麺との相性も◎
挽肉は干しエビ風味。
その他、シャキシャキのモヤシと細切りキクラゲ、ニラ。
ご馳走さまでした。