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「浅蜊とムール貝の汐そば(¥1,000) 半熟味玉(¥150)」@麺処しろくろの写真新年初ラーメン、1/6(土)10:52発券、6番目、11:47着席。
旗艦の一杯。貝出汁とチャーシューの旨さに度肝を抜かれ、見た目も味も全部感動水準。滅多にやらない、鉄紺色が鮮やかなドンブリを持って完飲。唯々美味い。

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