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ラーメン(900円)を、カラメで。スープは、ガッツリと乳化した濃厚タイプ。個性を感じさせる仕上がりは好印象。麺は、むっちりとした太麺。自分には、かなり柔め。固めコールには対応してくれるのだろうか。野菜は、適度なキャベツ率で、こちらもしっかりと茹でられている。豚は、二つ。柔らかく、豚の旨味も残されていて、美味しい。このクオリティが並びなしは嬉しいです。づかちゃんは麺屋 づかちゃん以来の訪問でした。
千年
GABAN
saima
ぼらぼらら
尼茶(血圧やや良化^^;）
スープは、ガッツリと乳化した濃厚タイプ。個性を感じさせる仕上がりは好印象。
麺は、むっちりとした太麺。自分には、かなり柔め。固めコールには対応してくれるのだろうか。
野菜は、適度なキャベツ率で、こちらもしっかりと茹でられている。
豚は、二つ。柔らかく、豚の旨味も残されていて、美味しい。
このクオリティが並びなしは嬉しいです。
づかちゃんは麺屋 づかちゃん以来の訪問でした。