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「台湾まぜそば (麺400g) 1,200円」@あいすべきものすべてに ニュータウン店の写真1週間限定の首記メニューを求めて平日の19時前に訪問、先客は1名、後客は2名です。コールは「麺400g、にんにくマシマシ、あぶらマシマシ(でお願いします)」です。

麺:ワシワシ食感のストレート太麺。麺自体の味も咀嚼感も最高
タレ:ちょい甘の醤油タレは少しだけピリ辛、台湾まぜそばのタレの味の表現って難しいです。なお、予め麺とタレをしっかり攪拌してくれるのは嬉しい配慮
具:輪切り唐辛子も入った肉味噌は麺/タレ/具との親和性が高く、やさいはもやしとニラ、ニラは有料で構わないのでもっと欲しいところ。大量のにんにくと脂は味変要素として必須な立ち位置

卓上のカレー粉や冷蔵庫からセルフで持ってくるガリマヨも駆使して完食完飲。
今回も間違いのないウマさでした、麺500gでもイケたな~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

>麺500gでもイケたな~。
流石っすw

マシマシのニンニクとアブラが
凄いっすね(;^_^A

YMK | 2024年1月12日 08:00

YMKさん

汁なしなんで、500gは届きそうです^^;
こちらはマシマシがしっかりマシマシの量を提供して下さるので好きですw

pvs aka duff | 2024年1月14日 09:03

こんにちわ~!

相変わらず凄い量のニンニクですね~♪(笑)
でも、コチラ、カレー粉やガリマヨなどのアイテムも豊富で汁なしも美味しく食べれそうですね。

バスの運転手 | 2024年1月14日 11:22

バスの運転手さん

ここではマシマシコールは不可避です!
卓上アイテムも好きの無い布陣で麺がいくらあっても足りません!!

pvs aka duff | 2024年1月16日 23:24