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「燕三条風背脂煮干しらーめん」@らーめん 三極志の写真最近、お気に入りのらーめんです。
疲れも溜まった金曜のお昼に、無性に食べたくなり、速歩きで向かい入店。食券を購入しカウンターに着席。
10分程で着丼。まずはスープをひと口。疲れた身体に塩味が染み渡ります。今日もおいしいです。麺は平打ちを選択。きしめんのような太さで食べ応えは十分。わかめや小松菜のシャキッとしたした歯応え、鶏むねと豚の2種のチャーシューも良く作られています。
あっという間に完飲完食でした。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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