コメント
元祖富山BLACK◎
Love&Peace
虎ん黄色 | 2024年1月21日 10:21おはようございます!
これですよこれ!ブラックは。
スープ…しょっぺー!
チャーシュー…更にしょっぺー!!
メンマ…バチクソしょっぺー!!!
雨垂 伊砂 | 2024年1月21日 10:26虎さん>
✌️✌️
雨垂さん>
こんなに塩っぱいとは知りませんでした💦
あたと_13号 | 2024年1月21日 10:29本場富山ブラックとはいいですね〜!
竹岡式をさらに醤油で染めるとは、かなりの強者でしたね。
いい体験で富山もさらに楽しそうです。
虚無 Becky! | 2024年1月21日 11:38おぉ、、富山!そしてでました、もう本気で頭の毛穴すらブワッっっっっと開くような、塩っぱの概念の向こう側塩っぱ。やばいですよねーー。食べてる途中で無理かも…とか思ってしまいつつ、もうすぐにクセになってこの塩気じゃないと物足りなくなる……
もう戻れなくなっちゃいましたねー笑
スージーのなのなQ | 2024年1月21日 12:13Beckyさん>
ワタシゃ竹岡式がイチバン塩っぱいのかと思ってました。甘かったです💦
スージーさん>
もう戻れません😄💦
あたと_13号 | 2024年1月21日 13:08こんちわ。
こんだけ塩っぱいラーメン、血圧高しだけど食べてみたい。本場で。
血圧を気にしてスープの残すなんて何て勿体ない。富山まで行ったのに。血圧気にするならスープを半分にするより、ラーメンの回数を減らしちゃうな。
すてぞー | 2024年1月21日 16:06すてぞーさん>
イヤイヤ⋯ラーメンの回数は減らせません💦
あたと_13号 | 2024年1月22日 06:41スープしょっぺい(笑)
でもクセになる美味しさの濃いめのスープは飲んでみたいですね👍
川崎のタッツー | 2024年1月22日 19:50タッツーさん>
良いものを頂きました😋✨
あたと_13号 | 2024年1月23日 11:29黒い!!ショッパイ!!
...カイカン❤︎
クセになっちゃうやつって、時々フラッシュバックしちゃうから遠いと困っちゃう。
LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年1月24日 03:04moさん>
似たようなラーメンが、近所にあればいいのに⋯。
あたと_13号 | 2024年1月24日 07:41
あたと_13号
さぴお
ともひ2
みーこ
麺遊草子
A.U





能登半島地震で被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。この日ワタシはツレ1号と一緒に、ずっと前から予定していた富山旅行へやって来ました。
富山でのランチはここ。富山ブラックの元祖と言われる西町大喜の本店さんです。店着は12時半頃で客入り6割。並ばずに入れたのは意外でした。
チョイスは中華そば一択。選べるのはサイズのみで、今回は並950円を購入。床に固定された窮屈な椅子に座って着丼を待ちます。
うおっ!スープ塩っぺぇ!
レンゲがないので直接行きましたが、これは塩っぱい!千葉の竹岡式を更に醤油で染めたようなド醤油塩っぱースープ。クチの中がチクチクするくらいに塩っぱい。こ、これは⋯快感です♪しかもかなり美味いぞ😋✨
麺はモチモチ中太ストレート。その上には辛い生ネギがザクザク。そしてメンマがこれまた塩っぱい!いやスープよりずっと塩っぱい!参りました。濃いのが好きなワタシはともかく、ツレは半分ほどでグロッキーです。
だけどこれはクセになりますよ。スープを半分ほど飲んで丼を置きますが、血圧が大丈夫なら飲み干したかった!
記憶に残る、いいものを頂きました。食えて良かった♪さぁ!路面電車に乗って、富山駅に戻りましょう。ご馳走様でした。