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コメント
こんにちは！
チャッチャ寄りの二郎系は僕も好きかも？・・・
スープは背脂以外の甘さも？ありますか。
eddie | 2024年1月13日 14:26eddieさん、こんにちは。
スープは背脂以外の甘さはそこまで感じなく、醤油がキリッとしていて普通に美味しい一杯でしたよ。
ケーン | 2024年1月13日 16:33ケーンさん、こんにちは。
ここ、少し変わってて良いですよね。
背脂を凄く味わえるお店です。
オーガス | 2024年1月13日 16:44ケーンさん、
確かにスープが二郎ではないですね。
それにしても「ラーメン」という店名なのですね。
何とも大胆というか、わかりにくいというか。
まなけん | 2024年1月13日 16:50ケーンさん、またまたこんにちは。
ちょっと気になったのですが、トプ画は多〇川スモールですか(* ᐕ)？
オーガス | 2024年1月13日 17:00オーガスさん、こんばんは。
気づいて頂きありがとうござきます。
よくスモールだとわかりましたね！
ただこちらは残念ながら去年桧原湖で釣ったやつです(笑)
多○川はまだボーズです💧
今年、余裕があらば入間川狙いつつ、ラー活しようかと企んではいますが✋
ケーン | 2024年1月13日 19:49桧原湖ですか！
サイコーのロケーションと水質ですよね。
10年前は年５で行ってましたw
多〇川なら4月位に〇子の堤上、川崎側200m位上流のシャロー側から東京側プチ水門のブレイクにヘビキャロに3インチ以下のワームつけてぶん投げるとめっちゃ釣れますよ。ほぼ誰も居ません。ナイショですよwｼ━━━ｯd((ˊ皿ˋ ；)
オーガス | 2024年1月13日 22:01年5ですか!?😱
私は年１でもっぱら、い○り潟です。
それにしても耳寄りな情報ありがとうございますm(_ _)m
水門下ではなく上なんですね。
2,3インチワームは常備しているので4月にチャリっと狙って見ます！
釣れればひっそりトプ画変えておきます(笑)
ケーン | 2024年1月13日 22:34事務所から超至近距離なんですけど、確実に会社の者が並んでるor食べてますので、出来るだけ行かないようにしていますｗ
状況としましては、ご推察の通り、近所の会社員からのウケが良いお店です。意外と手ぶらの客が多くありませんでした？普通二郎系って、手ぶらの客なんて殆ど居ないものですが、このお店は一見さんよりリピーターの方が圧倒的に多いようです。
町のニーズを見極めながら変化を続けた結果、チャッチャ系みたいな感じになってこそいますがｗ
Dr.KOTO | 2024年1月14日 11:01ケーンさん、こんばんは。
潔い店名ですね🎵チャッチャ系の二郎系なんて食べてみたいです😁神田ですね､メモっておきます
硬め濃いめ | 2024年1月14日 18:04Dr.KOTOさん、こんばんは。
推測通り手ぶら客ばかりですたね。
スーツ姿や女性客も多かったので職場近くの方がいらしている感じでした。
チャッチャ系ですが背脂の下にしっかりした醤油ダレ画潜んでいるので楽しめましたよ。
ケーン | 2024年1月14日 20:21硬め濃いめさん、こんばんは。
二郎と思って訪問するとがっかりするかもですしれませんがラーメン大と思って訪問すれば満足出来ると思いますよ(笑)
ケーン | 2024年1月14日 20:26データベースで評価低くての期待が膨らむって🤭私もそれたまにありますね🫣
旧二郎でも物腰柔らかワンオペご主人ってところは私だったら安心して来店出来ますよ☺️
川崎のタッツー | 2024年1月15日 11:41タッツーさん、こんにちは。
期待は並びに対してでした💧
職場近くなら重宝すると思いますよ。
ケーン | 2024年1月15日 12:44こんばんは！
元二郎なんですか？二郎も色々ありますね。
チャーシューはその薄さに切る方が難しそうですね😅
ダイエットマン | 2024年1月15日 19:46ダイエットマンさん、こんばんは。
詳しくはわからないですが二郎みたいですね。
チャーシューはしょぼいですが、それなりに満足出来ましたよ。
同じような武蔵小杉のこじろうも訪問予定です(笑)
ケーン | 2024年1月15日 21:58でたー！神田の入りにくそう(主観)な店No.1!
チャチャ系なの意外！んで優しい対応っぽいのも意外ー！！
LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年1月16日 04:54LISAさん、おはようございます。
優しそうな店主で女性客も多く、入りやすいですよ！
ケーン | 2024年1月16日 07:51ケーンさん、おはようございます。
こちら、かなりの老舗ですよね？背脂チャッチャ系と考えればかなりレベルが高い様ですね。
背脂増しにしたいです。
麵活お疲れ様でした。
いぜず | 2024年1月17日 10:22いぜずさん、こんにちは。
こちら老舗だったんですね。
お店情報見てびっくりしました💧
醤油ダレが濃いので脂身増しでも合うと思いますよ！
ヤサイ含めマシマシでも✋
ケーン | 2024年1月17日 12:43ケーンさん、おはようございます。
元二郎と期待して行くと肩透かしくらいますよね。
食べたのは4年以上前なので良くなったんですかね？
しかし大きなビルの近くにこんな店がある事に驚きましたけど💦
ひゃる | 2024年1月26日 09:16ひゃるさん、こんにちは。
ひゃるさん含め、二郎によく行く方々は軒並み評価低いですよね。
それを踏まえて期待せずに行ったので普通に受け入れられて満足しましたよ。(笑)
変な行き方したので最初迷いました💦
ケーン | 2024年1月26日 12:26
今年二郎一発目は神田のこちら。
あっ元二郎でした💧
初訪問です。
久しぶりの平日ランチ。
時間もないので空いているであろうこちらのお店に到着するとこの時間帯でも並びあり。
RDBではあまりいい評価されていなかったので少し期待が膨らみます(笑)
外待ち2番目のところで店主より麺量確認があったので私だけ大をお願いしました。
それほど待たず店内へ。
券売機で大盛り(900)とレビューで気になっていた煮玉子(100)を購入し、空いている席へ。
こちらは無料トッピングは先オーダー。
食券渡すタイミングで好みを聞かれます。
内容は二郎と同じ。
アブラは背脂なのでヤサイ、ニンニクをチョイス。
店は凄く物腰の柔らかい店主のみで好感が持てます。
ロットは5杯。
茹で始めた後に麺硬め出来るか確認すると出来るとのことでお願いした。
すると直ぐに着丼♪
時間がなかったので助かります。
まずはスープ。
醤油のコクが前面にきて背脂の甘さも相まって中々美味しいです。
確かに二郎系というより背脂チャッチャ系ですね。
でも好きかも♪
麺は中太の少しウェーブのかかったストレート麺。
硬め指定だがそんなにゴワゴワ感はなくツルモチ食感で濃いめの醤油ダレにもよくあう。
浅草開化楼の木箱があったがそういった情報はないので使用しているかは確認できず。
ヤサイは臭みがあるという情報のためただのマシにしたが全然そんなことはなく、このスープならマシマシでも飽きずに食べそう。
キャベツも気持ちはいってます✋
卵は少しい歪だが色合いは良さそう。
食べてみると見た目に反して味付けは皆無。
半熟状態の仕上がりだがこのスープならしっかりと茹でたやつでも合いそうな気がする。
チャーシューは見たまんまです💧
大でも300g程なのでサクッと完食。
堪能した。
総じて二郎ではなく、背脂チャッチャ系のラーメンを食べに来たと思えばコスパもよいし、悪くない。
また、訪問しようと思う。