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白濁したスープは豚骨の匂いがあり、コクがしっかりと感じられます。麺は博多ラーメン独特の低加水のものではなく、縮れのある中華麺で、スープによく合っています。チャーシューは薄切りでよく味が染みてました。ショッピングモールで食べれるおいしいラーメンでした。