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93点
名古屋コーチン(醤油)[ラーメン/醤油]
寿製麺 よしかわ 西台駅前店（東京都板橋区）マーク

「名古屋コーチン(醤油)」@寿製麺 よしかわ 西台駅前店の写真令和６年１月訪問、標題を注文、鶏油が綺麗に輝くスープは、地鶏感がよく味わえ、加えて切れのある醤油で間違いないおいしさ、麺はのどごしの良いツルヌルの細麺それでいてしっかり腰がある。チャーシューは炙りを入れた豚ロース、コリコリメンマに小口切りのネギ、ごちそうさまでした。

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