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「ラーメン」@長浜ラーメン めんめんの写真娘とランチ。

まずはスープ。長浜ラーメンと言う名の白濁スープに臭みなくあっさりとした飲み干しに満足。

次に麺。ストレートの細麺を普通で美味しくいただき、小麦粉の風味も感じられる麺でした。

最後にチャーシュー。モモなのかロースなのか判断に迷いますが豚の薄切りは脂身と肉のバランス良く美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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