なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺」@ラーメン 盛太郎 神保町店の写真はあ…………はあ……………………
2024年盛太郎初め。
……入口の扉は壊れたままかw

みぞれ混じりの雨が止み、寒さだけが残った土曜の夜。
客入りはよく、カウンターのみ席は埋まり気味。

いつものチャーシュー麺並盛を全マシ麺固め発注。
たまには他のメニューをと考えなくもないですが、結局はここに落ち着いてしまいます。

着丼は早め。5分程。
どうも新人さんらしい方もいらっしゃいましたが、ベテラン店員さんの手際が冴えますねぇ。

ブタ、サービスしてもらっちゃたみたいで。
八角が効いてて、好きなんですよね~盛太郎さんのブタ(*'ω'*)
角の切り落とし多めで、ボリュームもバッチリ!
味付けアブラもしっかりと多めでw
シャキシャキヤサイととても合います♪

固め指定でもシッカリとデロってる太麺。
しょっぱくてスキッとしたスープも絡んで、これは美味い!
マシたアブラからもたらされる油脂の旨味もあり、ボリューム感コッテリ感もイイです。
麺量も多からず少なからず。満足感。丁度良い腹持ちになりました。

お残し厳禁の卓上刻みタマネギ。ほどよくキメて。
一味も栄えますw

やっぱりイイなぁ。美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

まだコメントがありません。