glucose
⚽️チェケ☠️♏️
野菜マシ
なまえ
パットの星☆彡
コメント
おはようございます😃
バリア破られなくて良かったですよ。
だってまだペンペン草の芽すら出てないし。
としくん | 2024年1月23日 08:25アクティブ過ぎます
高得点、美味しそうな塩ワンタン◎
としさんからフリーパス出そうですか(笑)
虎ん黄色 | 2024年1月23日 10:26高得点ですね〜！それに連食とは普通のおじさんじゃないですな！
この店ちょっと変わって面白そうですねBMしておきました。
バリアは羽根車利用不可なんですか？
虚無 Becky！ | 2024年1月23日 10:34どもです。
ここは美味しかったです。
次回はワンタンでビールを飲みたいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月23日 11:19こんにちは
まさかの草加にでしたか！
とても懐かしい場所ですね
完成度高くしかも無化調なんですね
ワンタンも季節毎に変えるとか凄い👏
キング | 2024年1月23日 12:15こんにちわです
日々進化し続けるラーメンですね。
店主さんの美味しさを求める向上心は流石です。
完全無化調は体には優しいですよね。
スープを完飲しても罪悪感はないですが塩分だけが少々気になります😅
黄門チャマ | 2024年1月23日 12:45こんにちは(^-^)
無化調で個性をしっかり出せるのは凄いですね！
高得点なのも納得です。
ボリュームもたっぷりですね～。
こんなの食べたらお腹いっぱいで私の羽根車も松戸に入れませんw
みーこ | 2024年1月23日 12:54美味しそうなワンタンは今日先ほど大田区の新店舗に２軒連続で伺いましたよ🤭
松戸の防護バリア？何なのかわからないので知りたいです🤔
川崎のタッツー | 2024年1月23日 14:32こんばんは。
皆さんなかなかの評価なので気になってます。
て、トップページ見たら私が登録してて驚きました。
これは行かなくちゃ。
kamepi- | 2024年1月23日 17:08こんばんは！
松戸の兄貴は、意地でも副総裁を松戸に来させたくないんすね😁
ラーメンWalkerのクーポンで海老と肉のワンタンが1個ずつサービスされるんで、近いうちに追随を検討してみます。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年1月23日 18:10こんにちは
松戸～と見せかけてフェイントでしたね。
草加のお店ですね。
ワンタンは２種類楽しめていいですね。
ももも | 2024年1月23日 20:27こんばんはぁ～♪
私も一度伺いましたが良いお店ですね。
日本酒もいいもの置いているし海鮮の丼も時々あるし
またゆっくり訪問したいです(*^-^*)
mocopapa | 2024年1月23日 20:47こんばんは！
こちらは肉ワンタンと海鮮ワンタンの2種類のワンタンが楽しめるんですね。海鮮ワンタン気になります。
麺’s | 2024年1月23日 21:25厳しめgluさんも高評価。
シャレラーながら、個性も出てますよね。
RAMENOID | 2024年1月23日 22:09こんばんは。
またまたバリアが張られましたか！なかなか強固なバリアのようですね🤣
poti | 2024年1月23日 23:06おはようございます
ビジュアルも良しで高得点とは気になる一杯です🤓
肉ワンタン、海鮮ワンタンも美味しそう👍
シノさん | 2024年1月24日 07:39好評ですね。
海老ではなく海鮮雲呑なのも気になります。
おゆ | 2024年1月24日 07:50おはよー
重量感ありそうなワンタンがインパクトありますね。
松戸へは行かなかったのですか‥ハードル高いお店何ですね。
あひる会長 | 2024年1月25日 07:41続いてどうも～！
ネギをキメた後、コチラへ寄ったんですか～？
相変わらずの食欲、流石グル先輩ですｗ（笑）
場所は知っているしポン酒があるって事で自分も機会を作ろうと思ってますよ～♪
バスの運転手 | 2024年1月26日 20:42こんばんは．
おぉ高得点．BMしました．おいしそう．遠征する価値ありですね．
Paul | 2024年1月26日 21:26glucoseさん、こんばんは。
ワンタン美味そうです(*´﹃`*)
草加市！？
昔はよく行ってましたよ！
ひゃる | 2024年1月27日 20:13
ラーメンショップ 椿 上彦川戸店さんで朝ラーメンをいただいた後、松戸へ向かおうとするもまだ防御バリアが張られたままなのでお隣の草加市へ。
11時10分BMしていたこちらを初訪してみました。
ご存じNOODLE STOCK 鶴おかさんのあった場所で、近くのスーパーの有料駐車場にピットイン。
店内はL型カウンター9席の作りで入店時店内客7名。
ワンタン塩らぁめん1250円を券売機でポチり。
店主さんの他女性2名でのオペレーションを眺めながら15分ほどで着丼です。
スープは初動鶏油からの香りがしっかり。
尖りのない塩ダレ。
過去レポによると博多地鶏と大山鶏に豚背ガラ、魚介や香味野菜に椎茸などの乾物を合わせていて実にバランスの取れた旨みたっぷりスープ。
これだけ完成されたスープでありながら日々変更を加えているとのこと。
もちろん完全無化調。
麺は低加水のストレート細麺。
麵肌艶やかで喉越し良い麺。
麺量は150g程度でしょう。
菅野製麺製。
具材は板海苔、九条ネギ、白ネギ、小松菜、3種のチャーシュー、2種のワンタン。
小松菜は白ネギの下に。
鶏チャーはしっとり鶏胸肉。
豚チャーは肩ロースとバラ。
上には粒山椒が乗っています。
ワンタンは皮がしっかりしたものが計6個。
肉ワンタンは肉の味わいがジューシーで、ちょっぴりスパイシー。
海鮮ワンタンの方は魚介のすりおろしの食感がお好み焼きのようでほんのり生姜も感じられるような。
とても複雑な餡です。
ちなみにワンタンの内容も季節ごとに変えているようです。
とても懐かしい場所でいただく一杯は心身ともに染み入りました。
店主さんは夏海出身らしく和え玉も含めて限定もいろいろ。
アルコール類も豊富なので機会があれば夜呑みでも来たいところ。
この後松戸に向かおうとしましたが、防護バリアが強固なため侵入できず。
というわけでこの後はおとなしく水戸に戻りました。
ごちそうさまでした。