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「チャーシューメン」@フレンズの写真オープンからすでに35年以上経っている老舗食堂です💡

どこか懐かしさを感じ、なんとなく落ち着いちゃう雰囲気が特徴的。
ラーメンもノスタルジックな感覚に浸りそうな1杯ですね。

さらに定食メニューがかなり豊富にそろっています。
どちらも食べたい方には半ラーメンとのセットもありますよ^^

気軽にふらっと行きたくなるラーメン食堂へ。
「麺屋こころ」以来の久しぶりに県内店ですな。
台湾まぜそばとのギャップもすごいぜ💨

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優しそうな女性店員さんが運んでくれたチャーシューメン。
お昼時とあって忙しいなか12分ほどで到着です💨

大きな器の中にはチャーシュー・メンマ・ねぎ・わかめ。
奇をてらわないシンプルでどこか懐かしさがあります。

【スープ】
鶏ガラも入っていそうですが、昆布や節系のような魚介テイストが強いです。
油分・塩気が少な目で口にスッと入るような優しい感じ。
よくある町中華のラーメンだけど、この昆布テイストは少し珍しさがありますね(*‘∀‘)

【麺】
昔ながらの中細縮れ麺。
プリプリな食感にスープもよく乗ってきて、思わず頬張ってしまいそう(*‘∀‘)
相性抜群です👍

トッピングやお店の詳細などはこちらから👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-301

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