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気になってたこちら。やはり扉が特徴的w場所なのかさすがにもう落ち着いたのか開店時には4名とかなりの肩透かし。お目当てのニボーと〆そば②をポチっと。鮟肝も気になりましたが、サッパリ?と〆たかったので紫蘇をチョイス。店内はおしゃれな感じですね。調理は茹でとスープに分かれています。麺箱には「翁千歳三番叟」の文字。麺茹ではかなり短く20秒?その分盛り付けに時間がかかっていました。程なくして提供。ドンブリというかお皿。大葉の上には食用菊?早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー大葉の下にはくるんと丸められたチャーシューが2種?豚と鶏。どちらもしっとりでGOOD!スープはニボー全開のヤツ。エグミ、塩味も抑えられていて万人受けタイプかな。途中で〆そばを注文。これまたゆで時間短めで程なくして提供。うーんおしゃれwマゼマゼしてズバズバ。紫蘇とバジルソースが合いますね。ちりばめられたピンクのソースはビーツだそう。スルスルっと完食。
やはり扉が特徴的w
場所なのかさすがにもう落ち着いたのか
開店時には4名とかなりの肩透かし。
お目当てのニボーと〆そば②をポチっと。
鮟肝も気になりましたが、サッパリ?と〆たかったので
紫蘇をチョイス。
店内はおしゃれな感じですね。
調理は茹でとスープに分かれています。
麺箱には「翁千歳三番叟」の文字。
麺茹ではかなり短く20秒?
その分盛り付けに時間がかかっていました。
程なくして提供。
ドンブリというかお皿。
大葉の上には食用菊?
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー
大葉の下にはくるんと丸められたチャーシューが2種?
豚と鶏。どちらもしっとりでGOOD!
スープはニボー全開のヤツ。
エグミ、塩味も抑えられていて万人受けタイプかな。
途中で〆そばを注文。
これまたゆで時間短めで程なくして提供。
うーんおしゃれw
マゼマゼしてズバズバ。
紫蘇とバジルソースが合いますね。
ちりばめられたピンクのソースはビーツだそう。
スルスルっと完食。