Item: 福よし
Rating: 70
Author: マムート

70点

ビバホーム内にある低価格の中華チェーン。
前回メインの醤油味を食べたので今回は塩に挑戦。
こちらも同様のワンコイン以下とこのご時世には嬉しいプライス。

見た目通りの優しい味わいのあっさり塩味。
良くも悪くも大きな驚きはないので安心して食べられるタイプだと思います。

麺は醤油同様の中華麺だと思う。
ここは混雑具合によって茹で加減にばらつきが出そうだが、
今日は好みの茹で加減でモチモチしていて悪くなかった。

またここのチャーシューはこの価格なのにちゃんと柔らかくて旨いと思う。
やっぱりかいわれは辛いので個人的にはいらいないかな。

あとこの店はお昼時に行くと混雑していて色々オペにミスがあったように見えた。