なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛辛魚まぜそば」@麺処 井の庄の写真この日も練馬区内を走る社会科見学。待機場所に指定されてる石神井公園にバスを停め駅方面へ突撃。
しかし水曜定休が多く、有名チェーン店くらいしかやってない。そこで年末年始以外無休という、以前一度訪問した事のある「井の庄」さんへ行く事にします。
お昼前の時間でも満席。券売機で未食の「辛辛魚まぜそば」を選択¥1050-です。

同額で麺中盛りかライスが無料との事だが丁重にお断り。
辛さが選択出来るという事で、よせばいいのに「辛め」でお願いしました。

中待ちを経て、空いたカウンターに呼ばれるとすぐに配膳。
トッピングは中央には唐辛子、豚と鶏のホロホロチャーシュー、茹でもやし、歯応えのあるメンマ、粗切りにカットされた刻みネギ、温玉、フラオニ、風味の良いバラ海苔など。

タレは真っ赤ながらもしっかりとした豚魚感。辛さだけじゃなく、しっかりとベースの味を堪能出来るのがいいですね。

麺はボリュームある平打ちの太ウェーブ。適度なコシでもっちりとした食感。濃厚なタレにも負けない力強さ。

しっかりと混ぜていただくが辛い…汗もじんわりと滲んで来ます。もやしや刻みネギに救いを求めるも辛さ優先。
温玉効果もあまり無かったので、しっかり味わいたいなら辛さは控えめがよろしいかと。

最後はハンカチで汗を拭いつつ完食。タレも一掃してご馳走様でした〜🎵

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます!
井の庄さんの辛辛は結構辛かった印象です、多分お客様の声でなんでしょうけど(汗)

雨垂 伊砂 | 2024年2月7日 10:28

どもです。
井の庄さんとは相性良くないけど、
これは食いたいです。
ただし、辛さの耐性が落ちてるので
辛辛にはしません(笑)

続いてどうも~!

井の庄サンは立川店以外は全店舗、食べていますが本店はすっかりご無沙汰してます。
以前は高速バスで練馬に通勤していたので、たまに寄っていたんですけどね。
ちなみにグループでもコチラが一番塩気が強くて、今の自分にはちょっとキツイのもあります。

バスの運転手 | 2024年2月7日 14:34

こんにちは!
社会科見学って言葉いまだにワクワクします笑
いつか僕の娘もノブさんのバスに乗れたら嬉しいなぁ~なんてパパとして思っております!!
しっかり辛そうですね。
僕は激辛大好きですし沢山食べたいので絶対に中盛り頼んじゃいます。

ダイエットマン | 2024年2月7日 15:58

よせばいいのに(笑)
こちらはかなり辛いメニューがあるんですよね。

RAMENOID | 2024年2月7日 17:46

こんにちは😃

まさか石神井公園から歩いじゃないですよね。
辛辛魚を更に辛まし⁉️それはノーコメントで💦
今回久々に練馬駅周辺のお店をチェックしましたけど
結構行きたくなるようなお店が増えてますね。

としくん | 2024年2月7日 17:47

おばんです。
メニュー辛辛で写真の麺顔から想像するに自分にとって旨辛でしょうね。点数86点!
でっ、汗を拭くのにハンカチ!  ......  ギョエェ~! 男ならティッシュじゃない?ハンカチって死語でしょ。......(笑)

すてぞー | 2024年2月7日 18:44

ノブ(多忙)さん、こんばんは。

木綿のハンカチーフを使ったんですよね!?
そんな事を未だにしているなんて逆に尊敬します(笑)
辛さは人生の厳しさと思えば全然辛くない🌶
そんなプラシーボ効果・・・あるんでしょうか❓

ひゃる | 2024年2月7日 19:45

明日はどこへ?に変わりましたね。
言わば、like a rolling stoneでしょうか。

おゆ | 2024年2月7日 21:42

おはようございます!
見れば見るほど、迫力感じます!

みずみず | 2024年2月8日 07:56

こんばんは!
井の庄の辛辛魚まぜそばは食べたことありませんねぇ。でも美味しそうです。
よく言っていた時も辛辛魚の汁のある方ばかりでした。やはりスープが好きなんですよね〜

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年2月8日 18:35

こんばんは!

最近都内の乗務が、多いみたいですねェ~
ココは10年以上のご無沙汰で、すんごく懐かしい♪

辛めの選択、ぷちヘタレなオイラには無理かも😓

私にはツラツラウオの思い出。
ラーメンでしたけど。
ノブさん、さては辛いのに強いですね?

カナキン | 2024年2月9日 03:46

どもです!
このカラカラウオはもうしばらく食べてないです
辛さに強いノブさんでも辛めはやはりかなり辛かったようで。
冬だからいいですが夏なら惨事です

さぴお | 2024年2月10日 10:05