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「チャンポンメン730円」@南海飯店 鳥取店の写真動物系醤油スープ
細ストレート麺
エビ2、イカ2、豚肉、かまぼこ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、小松菜、ニンジン、きくらげ、ピーマン、青ネギ

久々にこちらの大阪に本店がある老舗な町中華店へ
ちょいと遠いのと前回の印象でようやくの再訪に(苦笑)
休日のこの日、14時すぎ店内半分くらいかな?
空いてたテーブルに陣取り、お水と紙おしぼりとメニューの配膳
ランチメニューは14時までとのことで下げられました笑
グランドメニューから頼みたかったチャンポンメンをオーダー
それにしても730円って安いなー!、やはり餃子の王将さんとか日高屋さんみたいな値付けだなw

ほどなく到着、前客2組と併せて一気に到着とやはり早い!
野菜たっぷりで清湯な醤油スープのチャンポンは、ほのかにニンニクとゴマ油の香りがする
ちょいと甘めのスッキリした鶏ガラ豚骨野菜な醤油スープで、これは旨いし面白いなー
ここに細いストレート麺はラーメンと一緒かな
ズルズルプリっと美味しいね、クタクタ気味の野菜と共にズバズバいける

エビとイカは居るだけで嬉しい、柔らかな豚肉も結構入って肉っ気があるといいね
ゴロっとした多めのかまぼこも風味が魚介の味にもなるし食感もいい
しっかり煮られて柔らか食べやすいキャベツもやし小松菜がメイン、思いのほか玉ねぎが多い
玉ねぎとニンニクでスープに甘みが強く出るのかな?
他にもニンジンきくらげ、間違ったかのようにピーマンとか青ネギが出て来たね
終盤残ったスープからみじん切りのニンニクや生姜が沈んでたね

チャンポンとは言ってもエビとイカとかまぼこが無ければ醤油タンメンの様相
これは思ってたより個性的で美味しいチャンポン(醤油タンメン)でした~
かなり好みの感じでもっと早く食べに来ればよかったと後悔笑
スープちょい残してフィニッシュ

やはり大阪の影響がある味なのかな~
今度は五目そばかな、また伺います~

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