黄門チャマ
SARU
コメント
いつもありがとうございます（お店より）。
麺リフトお上手で。
やりたくても上手くできないんです。
極端な右利きなので、左手でカメラ構えてシャッター切れない。
そこで麺を軽く引き出しての写真撮影なんです。
RAMENOID | 2024年1月24日 07:26おはようございます
あっ、栃木の二郎系ではなくて
こちらの方がお先にでしたね！
いつ来ても安定のある美味しさのようで
特にエビワンタン美味しそうです
キング | 2024年1月24日 07:45お疲れっす🖐️
相変わらずユナイテッド推しですね🤓
安定の一杯を近々いただきに行ってきます🚙
シノさん | 2024年1月24日 07:52おはようございます。
車内待機できるのはありがたいですね＾＾そういえば、櫻弐さんのレポ誤送信してませんでした？🤣
poti | 2024年1月24日 08:04RAMENOIDさん>ありがとうございます…🫣
リフトは慣れてしまいました🫡
黄門チャマ | 2024年1月24日 09:17シノさん>UN押しだけどレビューは控えるよ😅
黄門チャマ | 2024年1月24日 09:18キングさん＆potiさん>チェック厳し過ぎますよぉ～😭
黄門チャマ | 2024年1月24日 09:18こんにちわ。ヘビーユーザーチャマ様のお気に入りのこちらですね。海老雲呑が具も皮もいかにもおいしそうです。スープも味わい深そうですね。
ЯAGE®︎ | 2024年1月24日 16:38こんばんは〜
安定の一杯ですね〜
この撮影結構ムズいでしょ？！
上手ですね♫
らーめんじじぃ | 2024年1月24日 17:49ЯAGE@>アメノオトさんは美味しいですから是非🫡
黄門チャマ | 2024年1月24日 17:49らーめんじじぃさん>休暇中に撮影の特訓をしましたよ🤭
黄門チャマ | 2024年1月24日 17:50こんにちわ～！
今、一番寒い時季ですから記帳すれば車内で待てるって良いですね！
来月、久しぶりに佐野へ行く予定なんですがツアーで行くので決まっているお店になりそうですｗ
バスの運転手 | 2024年1月25日 10:08バスの運転手さん>いつかはアメノオトさんで食べて下さい。
その時にトマトの限定が有れば良いですね😊
黄門チャマ | 2024年1月25日 17:25
今日は休日でもそんなには早く着けなくても良いのに暇人な私は1時間30分前に到着ですw
朝の開店前は記帳しなくて良いですが開店後には記帳制になります
記帳制になればナンバーを書いて置けば車内待機オーケーです
10時過ぎ頃、車が1台お若い4人家族が入って来ました
宇都宮ナンバーですがアメノオトさんは初めて見たいでした
待っている間にメニュー表を手渡せます
開店近くなると店外でオーダーの確認です
私は決めていた表題（950円）+（250円）を、お願いしました
開店時刻1分過ぎに開店の案内が入ります
開店直後は20人チョイでした
到着した時にも挨拶はしましたが再度挨拶をしながらカウンター奥の席に腰かけます
オペや携帯を見ながら待つこと8分ぐらいで着丼です
見ていても海老わんたんがプリプリ感が伝わります
スープの表面は鶏油で覆われ潤んだ瞳の様に綺麗です
頂いて見ると、鶏の旨味やほんのり甘味さえ感じさせられ鶏油のコクが合わさりまったりとしています
醤油感は芳醇でキレは有るものの鶏の旨味とコクで抑えられている感じです
麺は全粒粉の加水中程のストレート細麺です
UN自家製麺です
しなやかで啜ればツルリとして噛めばサックリと軽いコシが有り小麦感も有ります
スープも持ち上げてくれ相性は良いですね
チャーシューは、吊しと低温調理かな
吊しは香ばしく軽い歯応え低温はしっとりとして共に厚めにカットされており食べ応え有りです
海老わんたんは海老餡が多くなった感じです
噛めばプリッとし海老が口の中に広がり皮を啜ればチュルンと凄く食感良く美味しいです
味玉の黄身は垂れずに絶妙ジェル状で甘味を感じ味つけも素材を生かしています
木材メンマは、噛めばコリと程よい味つけです
青ネギも口の中をさっぱりさせてくれます
ふと思うと…たまに白髪ネギなのですよね
色どり的な三つ葉、そして海苔
美味しく頂きました
いつも、ありがとうございます