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息子とランチに。まずはつけ汁。鶏がらスープにいりこの風味良く背脂の甘味も抜群。旨味を感じるつけ汁でした。また、スープ割りは鶏だしを注ぎこれまた美味しくいただきました。次に麺。中太ちぢれ麺。モチモチの食感を、美味しくいただきました。最後にその他。チャーシューは豚バラの煮込みを薄くスライスしたものを美味しくいただき腹パンです。ごちそうさまでした。
やまし
まだおおお
やまし
まずはつけ汁。鶏がらスープにいりこの風味良く背脂の甘味も抜群。旨味を感じるつけ汁でした。また、スープ割りは鶏だしを注ぎこれまた美味しくいただきました。
次に麺。中太ちぢれ麺。モチモチの食感を、美味しくいただきました。
最後にその他。チャーシューは豚バラの煮込みを薄くスライスしたものを美味しくいただき腹パンです。
ごちそうさまでした。